Tourte de l’Oisans et salade Grenobloise Pommes de terre, saint Marcelin, noix de Grenoble et jus corsé
15,90 €
Salade Lyonnaise Frisée fine, lardons fumés, foies de volaille, croutons
15,50 €
Soupe Gratinée à l'Oignon Croûtons, fromage et Diots de Savoie fumés
8,90€
Gnocchis Gnocchis en 2 façons, Truffe noire et Parmesan
19,50 €
Huîtres (provenance selon arrivage) par 6
14,90 €
Huîtres (provenance selon arrivage) par 12
24,90 €
Les Plats
Entrecôte de bœuf Charolaise 250g, viande d’origine française, sauce morilles, gratin dauphinois
27,90 €
Souris d’agneau de 16 heures Jus au thym et purée de carottes et pommes de terre fondante
22,50 €
Filet de Truite poêlé à la Grenobloise et mousseline de panais
19,90 €
Ballottine de Poulet aux écrevisses, crème de Homard et Riz Basmati
18,90 €
Joue de Bœuf braisée à la Mondeuse Gratin de macaronis au Beaufort
21,70 €
Omelette Montagnarde Diots de Savoie, Pommes de terre, servie avec salade verte
12,50 €
Ravioles du Royans aux cèpes
17,90 €
Tagliatelle à la Bolognaise
15,90 €
Tagliatelle au Pesto
9,50 €
Les Gratins
Pella du Diable au Cœur Pommes de terre, lardons fumés, oignons, crème et Reblochon
17,90 €
Lasagne de bœuf à l’Emmental Lasagne, béchamel, tomates, bœuf, oignons
17,90 €
Gratin dauphinois et ardoise de charcuterie de chez Moiroud Gratin dauphinois et Jambon de Savoie, Coppa, Pancetta, Rosette, Saucisson, terrine, mesclun
18,90 €
Les desserts
Sélection de Glaces et Sorbets Maison Coupe 2 ou 3 boules
à partir de 4,90 €
Café Gourmand Café, mignardises, biscuits
9,50 €
Gaufre minute sauce chocolat et glace vanille
8,50 €
Fromage blanc en faisselle au coulis myrtilles, crème
7,50 €
Rocher chocolat « Valrhona » Cœur vanille, gianduja, glace caramel et noix de pécan
9,50 €
Comme une Tatin Verrine tiède comme une Tatin, glace vanille
